Água: Conheça a Sua Real Importância Para a Nossa Saúde

Já vivemos momentos difíceis com racionamento de energia pelos baixos níveis de água nos reservatórios, mas além de gerar energia a água é importantíssima para o nosso organismo. A beleza, saúde, longevidade estão diretamente relacionada com este elemento. Conheça um pouco mais da sua importância."

Introdução

Nosso corpo é formado por cerca de 70% de água, que são perdidos e repostos constatemente pelo nosso organismo. A reposição é o grande segredo da saúde e da beleza em geral.

Quando a água deixa a pele, ela se desidrata, fica áspera e se torna vulnerável ao processo do envelhecimento. Daí a importância de mantê-la sempre hidratada. Só que a pele não absorve água num simples banho. É preciso um condutor que infiltre e a mantenha nas células. Os melhores agentes para isso são os hidratantes com princípios ativos, que agem profundamente.

Água e Dietas - Fator Decisivo

Beba 8 copos de água por dia. Aliás, o ideal são 2 litros. Ou, quanto mais água você beber, mais você emagrece! Será que isto é verdade?

Realmente nosso organismo necessita repor a água perdida diariamente. Eliminamos cerca de dois litros através da urina, do suor e das fezes. Se essa quantidade de líquido não for reposta, entramos num processo de desidratação e intoxicação. E não é só isso: quando ingerimos um alimento, parte dele é absorvido pelo nosso organismo (as proteínas, as gorduras e o açúcar).

Os restos, as toxinas, são eliminados pela urina. O órgão responsável por esse trabalho é o rim. Se ingerirmos pouco líquido, o rim fica sobrecarregado e não têm as condições ideais para realizar esse processo de filtração.

Só que nesse processo perdemos também sais minerais, principalmente potássio e sódio. Então, se por um lado é preciso tomar água para facilitar a filtração pelos rins, por outro, ela não pode ser ingerida em excesso para que a perda de sais minerais não seja grande. Por isso, para repor o líquido perdido diariamente, você pode ingerir água pura, mas não exclusivamente. Tome também refrescos de limão, chás, caldo de carne e leite.

Vale lembrar que quando comemos alimentos sólidos também estamos ingerindo líquidos. Durante as dietas de emagrecimento, quando você diminui a quantidade de alimentos ingeridos e queima gorduras (processo que elimina mais água do que o normal), é preciso tomar mais líquidos para não desidratar.

Finalmente, é bom estar alerta para enganos do tipo: sauna emagrece, quanto mais se transpira na ginástica, mais peso perdemos, etc. Se você, ao sair da sauna ou de uma aula de ginástica, se pesar, constatará que realmente seu peso diminuiu. Só que à custa da perda de água, que, quer você queira ou não, será reposta ao ingerir líquidos ou alimentos sólidos. Até porque, se ela não for reposta, você entra num processo de desidratação, sua pele perde o brilho e os seus cabelos também.

Cabelos

A água é a maior responsável pela saúde e brilho dos fios. Usá-la na temperatura certa é fator dominante para o sucesso. A água morna propicia a ação dos cremes e condicionadores, e a fria dá brilho e volume. Mas o grande segredo está na abundância. Antes de aplicar xampu, molhe bastante os cabelos e na hora de enxaguar repita a dose. Só pare quando tiver certeza de que nenhum resíduo de produto ficou nos fios.

Corpo

A água relaxa, energiza, massageia e facilita os exercícios. Não existe nada mais prazeroso que chegar em casa depois de um dia cansativo e entrar numa banheira com água quentinha.

Ou, no extremo oposto, receber um jato frio num dia de muito calor. São benefícios que estão sempre ao nosso alcance. E que podem ser usados de maneira terapêutica. Por exemplo, para começar seu dia com grande animação, experimente depois do seu banho habitual tomar uma ducha fria.

Não precisa ser radical e , no primeiro dia, sofrer um choque térmico. Vá esfriando a água gradativamente dia após dia. Sua pele e músculos ficarão agradecidos e tonificados. Já está comprovado que os tratamentos estéticos feitos com ajuda da água têm efeito garantido e rápido.

As massagens, por exemplo, atingem pele e músculos em profundidade, sem agredir seu corpo. É uma maneira das mais eficientes de dissolver nódulos de gordura. Além disso, a circulação é ativada, oxigenando as células de maneira ideal e desintoxicando os tecidos. Daí esse tipo de massagem ser o mais forte aliado no combate à celulite. Outra ajuda fantástica da água à beleza é a hidroginástica.

Dentro da piscina você é capaz de realizar exercícios inimagináveis. Milagre? não. A água faz com que nosso corpo fique 70% mais leve. Ou seja: se normalmente você consegue fazer 10 abdominais, na piscina você fará 50, com o mesmo esforço. Só que o resultado é condizente com os 50 e não com os 10.

Mar

A composição da água do mar é semelhante à do líquido amniótico do nosso sangue. Ou seja, é rica em oligoelementos (potássio, ferro, cálcio, magnésio, zinco, brometo, iodo e cloreto de sódio) que quando penetram nas camadas profundas dos tecidos capilares, se difundem por todo o nosso corpo, repondo minerais ativos, eliminando toxinas e melhorando nosso sistema de defesa. Esses elementos facilitam a oxigenação, aceleram a respiração e estimulam o sistema nervoso.

Além de tudo isso, no mar você recebe verdadeiras sessões de massagem em cada onda. Pena que tantos benefícios não possam ser aproveitados num simples mergulho. A água precisa ter a temperatura entra 30 e 36 graus para que o organismo absorvesse os oligoelementos. Na Europa, vários institutos usam a água do mar nessa temperatura num tratamento chamado talassoterapia.

Dormir de cabelo molhado não "apodrece" os fios

Algumas pessoas costumam afirmar que os cabelos são a moldura do rosto. Talvez por isso, existam tantos produtos, curiosidades e até mesmo dúvidas com relação à beleza dos fios. Quem já não ouviu alguém dizer que dormir com os cabelos molhados pode fazer com que eles "apodreçam"?

Segundo a técnica em cabelos Pérola Maria Muswieck do Amaral, especialista em químicas e tratamentos capilares, a história de que os fios "apodrecem" não passa de mito. O que acontece, na verdade, de acordo com ela, é que cabelos molhados ficam mais frágeis. "O atrito com a fronha do travesseiro pode quebrar os fios, além do risco que a pessoa corre de pegar um resfriado.

Dormir com cabelos molhados faz mal à saúde e aos fios", diz a técnica.A profissional explica que o cabelo, assim como todas as partes externas do corpo, também precisa respirar. "Se você dormir com ele molhado, os fios vão demorar mais para secar, vão ficar abafados e mais suscetíveis a quebras", comenta.

Para o cirurgião plástico Milton Peruzzo, especializado em tratamento e microtransplante de cabelos, a relação cabelos úmidos e estrago dos fios também faz parte dos mitos, herdados das "vovós". "É como se quiséssemos comparar os cabelos a plantas que são danificadas se molhadas demais. Existem pessoas que precisam lavar a cabeça duas vezes ao dia, por apresentarem um quadro chamado dermatite seborréica.

Neste caso, a limpeza faz parte do tratamento", declara."A recomendação para que após o banho os cabelos sejam secos com tolha e se necessário com secador é mais uma preocupação com a saúde da pessoa do que com a beleza dos fios", acrescenta Peruzzo.

A técnica em cabelos Pérola Amaral dá uma dica para quem quiser andar por aí com fios sedosos e hidratados: evitar molhar os cabelos ao acordar e ao longo do dia. "A água abre as escamas dos fios, altera o Ph e os cabelos ficam como uma 'esponja' sugando tudo, principalmente poluição. Quando os cabelos secam o volume retorna até em maiores proporções", enfatiza."Cabelos lindos estão ao alcance de todos.

Para tanto, é necessário tratá-los e observar alguns cuidados no seu dia-a-dia: usar produtos de qualidade e um tratamento direcionado. Não é porque sua amiga usou um produto ou fez um tratamento e deu certo que para você vai dar o mesmo resultado. Cada caso é um caso", relata Pérola.

Conheça três técnicas para controlar a transpiração em excesso

Hiperidrose pode ser a razão que provoca o suor além da medida; veja quais são as formas de resolver o problema

Se a sua transpiração é exagerada, vale a pena procurar um médico para saber se você não tem hiperidrose. O problema pode ser desencadeado ou agravado por fatores emocionais, que estimulam a ação das glândulas sudoríparas.

Há três formas de resolver incômodo. Desodorante à base de cloreto de alumínio a 20%, que tem efeito proporcional ao tempo de uso do produto.

Outro método é a aplicação de toxina botulínica, que interrompe durante seis meses o estímulo nervoso para as glândulas, reduzindo sua produção.

O terceiro jeito é com cirurgia, a simpatectomia, que é definitiva, pois remove o nervo das axilas. “Mas a sudorese pode migrar para outras partes do corpo”, alerta o dermatologista Ricardo Fenelon, de Brasília.

Bate, bate, coração

Emagreça com Saúde!

A quantas anda seu baticum durante o exercício? Trate de saber se quer perder peso pra valer

Toda e qualquer atividade física – não só as esportivas – ativa o metabolismo e leva ao gasto energético. Até mesmo as mais prosaicas, como escovar os dentes. Mas, claro, o consumo diário vai depender da modalidade e da intensidade do exercício.

Quem quer emagrecer deveria prestar atenção na freqüência cardíaca durante a corrida ou caminhada, exatamente como fazem os que se preocupam só com o condicionamento cardiorrespiratório. “O ritmo dos batimentos indica o quanto de gordura o corpo está queimando”, justifica Luciana Angiolucci, professora de educação física na Academia Curves, em São Paulo.

Mas atenção: isso não significa que você tem que se esfalfar na esteira. Suar a camiseta não emagrece. Então, não se engane se, ao subir na balança após o exercício aeróbico, o ponteiro apontar para baixo. O que você eliminou, na verdade, foi apenas água e sais minerais.

Basta ingerir o primeiro copo do líquido e pronto: ele é reposto e o peso volta ao normal.Para derreter a gordura, os batimentos devem ficar entre 60 e 75% da sua freqüência cardíaca máxima. Quem desrespeita esse limite fica sujeito a um mal-estar súbito – de um desmaio a um problema cardiovascular.

É fácil calcular qual a intensidade mais adequada ao seu caso. Basta fazer esta conta bem simples: 220 – idade x 0,60 ou 0,75. O número obtido refere-se aos batimentos cardíacos que você deve atingir em 1 minuto de atividade. E, para a queima calórica, você tem que se exercitar no mínimo três vezes por semana durante meia hora. Você há de convir que não é nenhum sacrifício, certo? “É claro que o emagrecimento depende do metabolismo individual, mas, em geral, pode-se perder cerca de 2 quilos ao final de três semanas”, diz Luciana Angiolucci.

Importante: seja qual for a sua idade, consulte um cardiologista antes de iniciar seu programa de atividade física. Assim, além de atingir o peso dos sonhos, você garante a saúde do coração.

Nutricionista explica a importância de nos alimentarmos a cada três horas

A correria do dia-a-dia faz com que muitas pessoas se acostumem a ficar várias horas sem se alimentar. Dificuldades para isso estão longe de existir, pois “felizmente ou infelizmente”, o nosso corpo se adapta facilmente a essa situação.

As pessoas que prolongam muito o tempo entre uma refeição e outra submetem o corpo inconscientemente a economizar energia. O metabolismo passa a ficar mais lento, pois o corpo não sabe quando será a próxima refeição. Com isso, a dificuldade de controlar o apetite é inevitável.

Poucas refeições feitas no decorrer do dia refletem em refeições sobrecarregadas em quantidade e calorias, que proporcionam um desequilíbrio para a saúde e muitas vezes um ganho de peso desnecessário. A mastigação, a função digestiva e o equilíbrio do peso passam a estar prejudicados em situações como esta.

Aquela falsa idéia de que “quanto mais tempo ficar sem comer mais rápido emagrecerá” é uma agressão para o corpo. Cientificamente se tem comprovado que refeições fracionadas de 3 em 3 horas estimulam o metabolismo a gastar energia com o processo de digestão e absorção; evitam o consumo excessivo de alimentos nas próximas refeições; não sobrecarregam a função digestiva exigindo uma maior produção dos sucos digestivos além de facilitar a mastigação que se feita da forma correta também é um fator a mais para o aumento da saciedade.

Comer mais vezes no decorrer do dia não significa comer mais do que o necessário. O fracionamento das refeições deve buscar a presença de produtos saudáveis e diversificar o consumo, controlando as quantidades. Frutas, iogurtes, barrinhas de cereais, barrinhas de frutas, cereais integrais são excelentes escolhas para se intercalar entre as refeições principais. As refeições do decorrer do dia devem garantir todo o equilíbrio nutritivo que se prega no Guia Alimentar da Pirâmide dos alimentos.

As opções são inúmeras. O que falta para as pessoas é se organizar para este consumo tão simples e necessário para a saúde. Não espere ter fome para comer. Se programe. No começo pode parecer difícil, mas como já comentado o nosso corpo se adapta a qualquer situação que oferecemos a ele. Portanto, dar o primeiro passo e ver o resultado disso, depende da atitude e paciência de cada um.

Dra. Ana Flávia Pinheiro - Nutricionista – CRN1004

Controle de glicose é importante para uma boa memória, indica estudo

O controle do açúcar no sangue, mesmo entre aqueles que não são diabéticos, pode ser essencial para prevenir problemas de memória, segundo estudo da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos. E, de acordo com os autores, a prática regular de exercícios físicos e uma dieta balanceada podem ajudar a manter bons níveis de glicose, ajudando a saúde cognitiva.

Algum grau de declínio mental, como episódios de esquecimentos, é parte do envelhecimento normal e nem sempre está associado à doença de Alzheimer ou a outros tipos de demência. Porém, tanto a perda de memória natural quanto as doenças relacionadas envolvem o hipocampo, parte do cérebro ligada à memória e ao aprendizado.

Um estudo anterior mostrou que uma área do hipocampo chamada giro dentado é a principal responsável pelo declínio mental normal associado ao envelhecimento. E, no novo estudo, avaliando imagens do cérebro humano e de animais, os pesquisadores observaram que uma atividade reduzida dessa parte do cérebro estava associada com altos níveis de açúcar no sangue.

“Mostrando pela primeira vez que a glicose no sangue seletivamente afeta o giro dentado não é apenas nossa descoberta mais conclusiva, mas é o mais importante para o envelhecimento normal – que é quando a disfunção do hipocampo pode ocorrer sem estados de doença. Já houve muitas razões propostas para o declínio do hipocampo com a idade. Este novo estudo sugere que, agora, podemos saber uma delas”, disse o pesquisador Scott Small.

Com isso, os especialistas concluíram que o controle da glicose pode beneficiar a saúde mental e cognitiva não apenas dos diabéticos, mas também das pessoas que não apresentam a doença metabólica.

Nutricionista explica como interpretar os rótulos dos alimentos

A leitura dos rótulos dos alimentos, na hora das compras, é condição obrigatória para quem se preocupa com saúde e a qualidade de vida. Mas não basta ler, é preciso entender o que está ali impresso para assim fazer a melhor escolha.

Os rótulos são elementos essenciais de comunicação entre produtos e os consumidores, por isso, as informações devem ser claras, para poderem ser utilizadas na escolha adequada de alimentos.

Existem informações obrigatórias na rotulagem dos alimentos como:

-Lista de ingredientes:

Com exceção de alimentos com um único ingrediente (por exemplo: açúcar, farinha de trigo, vinho), os demais devem ter a descrição de todos os ingredientes no rótulo, por ordem decrescente da proporção isto é, o primeiro ingrediente é aquele que está em maior quantidade no produto e o último em menor quantidade. Os aditivos alimentares, que são ingredientes que não tem a função de fornecer nenhum nutriente, mas apenas de melhorar algum aspecto do produto, também devem fazer parte da lista sendo relatados por último.

-Peso ou conteúdo líquido:

Indica a quantidade total de produto contido na embalagem. O valor deve ser expresso em unidade de massa (gramas ou quilogramas) ou volume (mililitros ou litro). Através deles é possível comparar uma marca com a outra, ou um produto com o outro observando qual é o mais vantajoso no momento da compra.

-Lote:

É um número que o fabricante coloca na hora que o produto está sendo produzido. É importante controlar isso, pois existindo alguma insatisfação do consumidor para com o produto ele poderá reclamar ao fabricante identificando este número. Sem o número do lote é impossível rastrear algum produto fora do padrão.

-Identificação do fabricante:

É a informação que permite que o consumidor saiba quem é o fabricante do produto e onde ele foi fabricado e entrar em contato com o fabricante se for necessário.

-Prazo de validade:

É uma informação muito importante, que permite que o consumidor verifique até quando o alimento está apto para ser consumido. Isto facilita não só o controle nos pontos de venda, mas também na casa do consumidor.

-Informação Nutricional:

É a tabela nutricional; Sua leitura é importante porque a partir das informações nutricionais é possível fazer escolhas mais saudáveis e comparar os produtos antes da aquisição.

Informação nutricional:

Porção 40g (1/2 xícara de chá) Quantidade por porção %VD(*) Valor energético 146kcal = 613kJ 7% Carboidratos 23 g 8% Proteínas 5,5 g 7% Gorduras totais 3,5 g 6% Gorduras saturadas 1,3 g 6% Gorduras trans 0 g ** Fibra alimentar 5,1 g 20% Sódio 44 mg 2% (*) % Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido. Cada nutriente apresenta um valor diferente para se calcular o VD.

Veja os valores diários de referências:

Valor energético – 2000 kcal ou 8400 kJ ; carboidratos – 300 g ; proteínas – 75 g; gorduras totais – 55g; gorduras saturadas – 22g; fibra alimentar – 25 g ; sódio – 2400 mg; não há valor diário para o consumo de gorduras trans ( essas devem ser evitadas!).

Estas porcentagens de VD (valores diários) foram estipuladas para efeito de padronização da rotulagem de alimentos, uma vez que 2000 kcal é a quantidade média que pessoas adultas saudáveis devem consumir em um dia, pois as necessidades calóricas e de nutrientes de uma pessoa varia de acordo com sexo, atividade física, idade e, conseqüentemente, podem ser inferiores ou superiores ao valor estipulado como referência.

Proibições:

Um rótulo de alimento não pode indicar que o produto possui propriedades medicinais ou terapêuticas ou ainda ter como indicação o seu consumo como estimulante para melhorar a saúde, para curar ou prevenir doenças, salvo àqueles que possuam comprovação e registro junto ao órgão competente do Ministério da Saúde.Por exemplo: “previne câimbras”, “previne a osteoporose”, “reduz medidas”, ”emagrece”...

Conhecer os rótulos permite aos consumidores usufruir toda a informação que a ele deve estar disponível. Isto favorece escolhas mais saudáveis e a busca de produtos fabricados por empresas que realmente se preocupam com a qualidade de vida das pessoas! É direito e dever do consumidor exigir estas informações. Esteja mais atento!!

*Contribuição na elaboração do conteúdo: Cristiane Gurczakovski (Nutricionista - Nutrimental).

Dra. Ana Flávia Pinheiro - Nutricionista – CRN 1004

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FELIZ 2009

Que a luz do infinito da noite
que abre mais um ano,
traga a paz esperada
e o amor sonhado...

Deixe o que passou
aproveite a energia
do ANO NO VO,
e passeie pelas esperanças.
que te acompanha....

Seja como as ondas mar
avance sem parar pela
areia da vida,
faça uma reflexão
e sinta a força do destino...

Deixe seus sonho
sentrar no mundo da esperança,
abra a porta de 2009
com a chave da fé,
e se encontre com o coração
de Deus na fonte de seus desejos...

Rogério Miranda
poeta da paz